你喜欢疫情后的早餐方式吗？
以往，多数酒店的早餐形式都是自由餐，如今都把自由餐形式改成 单点 或者 减少住客在餐厅里去流动。对于酒店来说，无形中更多工作。从上个星期在 Hard Rock Hotel Penang 的经验来举例
1️⃣ 酒店在餐厅门口和大厅都牌子给住客知道用餐的繁忙时段和非繁忙时段，我选择当 “早起鸟儿”，那么吃得自在。
2️⃣ 工作人员都会站在食物吧台写下桌号，那么他们过后就把相关事务送上桌。这样子就减少住客在自由餐上走来走去，工作人员为顾客服务到底。我超喜欢酒店的椰浆饭是nasi lemak bungkus 的呈现更凸显地方特色。
3️⃣每一个工作人员都穿上手套和口罩在服侍住客
我很喜欢这样形式。个人认为这样子不会浪费食物，不必担心住客把食物弄到凌乱，每份早餐摆美美，卖相好啊！同时，也注重到卫生。
一场疫情给生活做了很多改变，但也给生活带来不少收获。😉
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